[瘦子]-法式麵包+台式鹹湯圓


今年的聖誕夜我們沒有到一些辦活動的地方湊熱鬧,而是選在這間店聚餐,這
個法式麵包我已經吃過第二次了,不過上次是外帶,所以就沒有拍照了,因為
剛好朋友住北平路,所以早在Mobile01有人介紹前我們就早已吃過了,也知道
老闆是一個很熱情的人!!

這間店有兩個特色,只要是台中市,一個即有外送,但我猜只叫一個外送的人
應該不多吧!!另外一個特色就是目前店內只賣兩種東西,就是招牌的法式麵包
與台式湯圓,其餘的呢!?店內有掛—尚在研發中!!

還記得第一次吃前,心想這種夾料麵包,市面上不是都處都有在賣,沒想到一
吃之後還真是令外驚豔啊!!!難怪我老婆說絕對好吃!!聽說這是老闆特地去
越南學回來的呢~

至於另一樣薄皮的鹹湯圓,因為我本來就不喜歡吃湯圓,所以這部份就不多
做評論,但從銷售情形跟友人的推薦,相信一定也是很不錯才是!!而且我覺
的,這個法國麵包,有實力成為台中經典小吃!!

ps:
除了這兩樣之外呢…當天我們吃到了第三種口味,不過這是托我女兒的福,
老闆說是五歲以下才有的,是純甜式的口味,與原本的吃起來有不同的感覺,
而且完全不輸店內販賣的版本喔!!

1.小茉莉肚子餓了,等待時,會奉上柴魚湯,而且可以無限續杯

2.店內一景

3.店內的Logo

4.店內一景

5.店外招牌

6.店門口,右邊是麵包聖誕樹

7.麵包聖誕樹特寫

8.真的很多麵包

9.店內目前只賣法式麵包與鹹湯圓兩種料理

10.老闆正在忙著

11.還真的剛好看到有人只叫一個麵包

12.製作中

13.如果沒記錯,這應該是蘿蔔絲,酸酸又甜甜的口味

14.準備上菜

15.除了內餡外,我也很喜歡那內鬆外脆的麵包(還可以請老闆烤乾一些)

16.這就是鹹式湯圓

17.老闆的秘密武器,還強調,只五歲以下才有~根本就是只給我女兒吃!!

相關資訊:
瘦子-創意料理+台式鹹湯圓(每日皆限量)
台中市北平路102-1號 (北平路與山西路口)
電話:04-22969938
ps:星期日公休

Mobile01討論串
http://www.mobile01.com/waypoint … mp;t=801847&p=1

Posted in 紀實報導. Tagged with , , .

21 Responses

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *